Manger · Boisson

Cerasuolo d'Abruzzo DOC : le rosé caractéristique de la région

Le Cerasuolo d'Abruzzo DOC est un rosé issu, comme le Montepulciano d'Abruzzo, du cépage montepulciano — d'où sa couleur bien plus soutenue que la plupart des rosés. Son nom vient d'ailleurs de cerasa (cerise en dialecte local), en référence à sa teinte. Un vin polyvalent, à l'aise aussi bien à l'apéritif que sur des plats plus riches.

Où la goûter

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